|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 22 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of different home-cooking methods on acrylamide formation in pre-prepared croquettes |
| Auteur: |
Michalak, Joanna Gujska, Elżbieta Czarnowska-Kujawska, Marta Nowak, Fabian |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 56 () nr. C pagina's 134-139 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 22 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |