|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 18 gevonden artikelen
| Titel: |
Phenolic profiles and postharvest quality changes of fresh-cut radicchio (Cichorium intybus L.): nutrient value in fresh vs. stored leaves |
| Auteur: |
Cefola, Maria Carbone, Virginia Minasi, Paola Pace, Bernardo |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 51 (2016) nr. C pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 18 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |