|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 19 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutritional content and bioactive properties of wild and farmed cod (Gadus morhua L.) subjected to food preparation |
| Auteur: |
Jensen, Ida-Johanne Larsen, Rune Rustad, Turid Eilertsen, Karl-Erik |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 31 (2013) nr. 2 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2013 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 19 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |