|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 17 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of extraction pH on acrylamide content in fresh and stored rye crisp bread |
| Auteur: |
Mustafa, Arwa Kamal-Eldin, Afaf Petersson, Erik V. Andersson, Roger Åman, Per |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 21 (2008) nr. 4 pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2008 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 17 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |