|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 15 gevonden artikelen
| Titel: |
Losses of taurine, creatine, glycine and alanine from cod (Gadus morhua L.) fillet during processing |
| Auteur: |
Larsen, Rune Stormo, Svein Kristian Dragnes, Bjørn Tore Elvevoll, Edel O. |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 20 (2007) nr. 5 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2007 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 15 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |