|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 33 van 115 gevonden artikelen
| Titel: |
Decoding the aroma characterization and influencing factor in the core brewing process of China’s northern Sauce-Flavored Baijiu |
| Auteur: |
Sun, Yangyang Yin, Yage Wu, Yumeng Tan, Haiguang Bai, Jianing Li, Jiqi Li, Ang Ma, Lijuan Yuan, Lin Wei, Chunhui Zhang, Huan Du, Liping |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 144 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 33 van 115 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |