|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 81 van 139 gevonden artikelen
| Titel: |
Insights into the grape must composition effect on Hanseniaspora vineae performance and metabolic aroma compounds in Chardonnay base wine for sparkling wine production |
| Auteur: |
Gallo, Adelaide Larcher, Roberto Cappello, Nicola Paolini, Mauro Moser, Sergio Carrau, Francisco Schneider, Rémi Nardin, Tiziana Roman, Tomas |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 81 van 139 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |