|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Composition of Medium Volatility (Simultaneous Distillation Extraction—SDE) Aromatic Fraction of Pressed, Uncooked Paste Cheese (Mahón Cheese) |
| Auteur: |
Escriche, Isabel Serra, Juan A. Guardiola, Vicente Mulet, Antonio |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 12 (1999) nr. 1 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |