|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 20 van 54 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of sequential fermentation with four non-Saccharomyces and Saccharomyces cerevisiae on nutritional characteristics and flavor profiles of kiwi wines |
| Auteur: |
Li, Shiqi Bi, Pengfei Sun, Nan Gao, Zhiyi Chen, Xiaowen Guo, Jing |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 109 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 20 van 54 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |