Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 54 van 57 gevonden artikelen
 
 
  The effect of saliva on the aroma release of esters in simulated baijiu under the impact of high ethanol concentration
 
 
Titel: The effect of saliva on the aroma release of esters in simulated baijiu under the impact of high ethanol concentration
Auteur: Chen, Lu
Wang, Zhe
Liao, Pengfei
Li, Anjun
Zhang, Yanyan
Li, Hehe
Sun, Jinyuan
Verschenen in: Journal of food composition and analysis
Paginering: Jaargang 104 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Inc.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 54 van 57 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland