|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 83 gevonden artikelen
| Titel: |
Biochemical composition, drying kinetics and chromatic parameters of red pepper as affected by cultivars and drying methods |
| Auteur: |
Pinar, Hasan Çetin, Necati Ciftci, Beyza Karaman, Kevser Kaplan, Mahmut |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 102 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Inc. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 83 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |