|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of Native Yeasts and Selected Strains ofSaccharomyces cerevisiaeon Glycosyl Glucose, Potential Volatile Terpenes, and Selected Aglycones of White Riesling (Vitis viniferaL.) Wines |
| Auteur: |
Zoecklein, B.W. Marcy, J.E. Williams, J.M. Jasinski, Y. |
| Verschenen in: |
Journal of food composition and analysis |
| Paginering: | Jaargang 10 (1997) nr. 1 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1997 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |