|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 38 gevonden artikelen
| Titel: |
Gelation characteristics of Mesona chinensis polysaccharide-maize starches gels: Influences of KCl and NaCl |
| Auteur: |
Luo, Yu Shen, Mingyue Han, Xiuying Wen, Huiliang Xie, Jianhua |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 96 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 38 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |