|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 72 gevonden artikelen
| Titel: |
Characterization of Amaranthus hypochondriacus seed protein fractions, and their antioxidant activity after hydrolysis with lactic acid bacteria |
| Auteur: |
Sánchez-López, Fabiola Robles-Olvera, Víctor J. Hidalgo-Morales, Madeleine Tsopmo, Apollinaire |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 95 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 72 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |