Complex rheological characterization of normal, waxy and high-amylose wheat lines
Titel:
Complex rheological characterization of normal, waxy and high-amylose wheat lines
Auteur:
Jaksics, Edina Paszerbovics, Bettina Egri, Blanka Rakszegi, Marianna Tremmel-Bede, Karolina Vida, Gyula Gergely, Szilveszter Németh, Renáta Tömösközi, Sándor