|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 51 gevonden artikelen
| Titel: |
Physico-chemical properties of flour, dough and bread from wheat and hydrothermally-treated finger millet |
| Auteur: |
Onyango, Calvin Luvitaa, Susan Karenya Unbehend, Guenter Haase, Norbert |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 93 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 51 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |