|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 29 van 37 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural, rheological and gelatinization properties of wheat starch granules separated from different noodle-making process |
| Auteur: |
Hong, Jing An, Di Li, Limin Liu, Chong Li, Mingfei Buckow, Roman Zheng, Xueling Bian, Ke |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 91 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2020 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 29 van 37 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |