|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 3 van 33 gevonden artikelen
| Titel: |
A study on the quality of einkorn (Triticum monococcum L. ssp. monococcum) pasta |
| Auteur: |
Brandolini, Andrea Lucisano, Mara Mariotti, Manuela Hidalgo, Alyssa |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 82 () nr. C pagina's 57-64 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 3 van 33 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |