|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 25 gevonden artikelen
| Titel: |
High-amylose starch as a new ingredient to balance nutrition and texture of food |
| Auteur: |
Zhong, Yuyue Zhu, Heyuan Liang, Wenxin Li, Xu Liu, Linsan Zhang, Xudong Yue, Huifen Xue, Jiquan Liu, Xingxun Guo, Dongwei |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 81 () nr. C pagina's 8-14 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 25 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |