|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 75 gevonden artikelen
| Titel: |
Characteristics of annealed glutinous rice flour and its formation of fast-frozen dumplings |
| Auteur: |
Li, Yue Ding, Guangqin Yokoyama, Wallace Zhong, Fang |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 79 (2018) nr. C pagina's 106-112 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 75 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |