|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 6 van 75 gevonden artikelen
| Titel: |
A quantification method of retrogradation for cooked rice based on a single isolated peak in X-ray diffraction |
| Auteur: |
Nagataki, Atsuko Tomita, Haruo Himeda, Yuki Takemori, Toshikazu Fukuoka, Mika |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 79 (2018) nr. C pagina's 80-85 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 6 van 75 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |