|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 56 van 75 gevonden artikelen
| Titel: |
Production of anthocyanin-enriched flours of durum and soft pigmented wheats by air-classification, as a potential ingredient for functional bread |
| Auteur: |
Ficco, Donatella Bianca Maria Borrelli, Grazia Maria Giovanniello, Valentina Platani, Cristiano De Vita, Pasquale |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 79 (2018) nr. C pagina's 118-126 |
| Jaar: |
2018 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 56 van 75 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |