|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 37 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
The potential of naked barley sourdough to improve the quality and dietary fibre content of barley enriched wheat bread |
| Auteur: |
Pejcz, Ewa Czaja, Anna Wojciechowicz-Budzisz, Agata Gil, Zygmunt Spychaj, Radosław |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 77 (2017) nr. C pagina's 5 p. |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 37 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |