|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 5 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Application of image analysis to optimization of the bread-making process based on the acceptability of the crust color |
| Auteur: |
Castro, Wilson Oblitas, Jimy Chuquizuta, Tony Avila-George, Himer |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 74 (2017) nr. C pagina's 194-199 |
| Jaar: |
2017 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 5 van 40 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |