|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 18 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Improved functional properties of pasta: Enrichment with amaranth seed flour and dried amaranth leaves |
| Auteur: |
Cárdenas-Hernández, Alexandra Beta, Trust Loarca-Piña, Guadalupe Castaño-Tostado, Eduardo Nieto-Barrera, Jorge O. Mendoza, Sandra |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 72 (2016) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 18 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |