|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 27 gevonden artikelen
| Titel: |
Gluten-specific peptidase activity of barley as affected by germination and its impact on gluten degradation |
| Auteur: |
Kerpes, Roland Knorr, Verena Procopio, Susanne Koehler, Peter Becker, Thomas |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 68 (2016) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2016 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 27 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |