Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 31 van 44 gevonden artikelen
 
 
  Phenolic compounds profile in sorghum processed by extrusion cooking and dry heat in a conventional oven
 
 
Titel: Phenolic compounds profile in sorghum processed by extrusion cooking and dry heat in a conventional oven
Auteur: Cardoso, Leandro de Morais
Pinheiro, Soraia Silva
de Carvalho, Carlos Wanderlei Piler
Queiroz, Valéria Aparecida Vieira
de Menezes, Cícero Beserra
Moreira, Ana Vládia Bandeira
de Barros, Frederico Augusto Ribeiro
Awika, Joseph M.
Martino, Hércia Stampini Duarte
Pinheiro-Sant'Ana, Helena Maria
Verschenen in: Journal of cereal science
Paginering: Jaargang 65 (2015) nr. C pagina's 7 p.
Jaar: 2015
Inhoud:
Uitgever: Published by Elsevier B.V.
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 31 van 44 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland