|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 27 van 44 gevonden artikelen
| Titel: |
Nutritional profile and cooking quality of a new functional pasta naturally enriched in phenolic acids, added with β-glucan and Bacillus coagulans GBI-30, 6086 |
| Auteur: |
Fares, Clara Menga, Valeria Martina, Alessia Pellegrini, Nicoletta Scazzina, Francesca Torriani, Sandra |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 65 (2015) nr. C pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 27 van 44 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |