|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 24 gevonden artikelen
| Titel: |
Frozen-induced depolymerization of glutenin macropolymers: Effect of the frozen storage time and gliadin content |
| Auteur: |
Wang, Pei Wu, Fengfeng Rasoamandrary, Noeline Jin, Zhengyu Xu, Xueming |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 62 (2015) nr. C pagina's 4 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 24 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |