|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 30 gevonden artikelen
| Titel: |
Effects of extrusion cooking conditions and chemical leavening agents on lysine loss as determined by furosine content in corn based extrudates |
| Auteur: |
Masatcioglu, Tugrul M. Ng, Perry K.W. Koksel, Hamit |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 60 (2014) nr. 2 pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 30 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |