|
| << vorige |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 40 gevonden artikelen
| Titel: |
Wheat (Triticum aestivum L.) puroindoline functionality in bread making and its impact on bread quality |
| Auteur: |
Pauly, Anneleen Pareyt, Bram Fierens, Ellen Delcour, Jan A. |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 60 (2014) nr. 1 pagina's 8 p. |
| Jaar: |
2014 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 40 gevonden artikelen
| << vorige |