|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 12 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
Lipid oxidation and amylopectin molecular weight changes occurring during storage of extruded starch samples |
| Auteur: |
Bowen, Sarah E. Gray, David A. Giraud, Chrystelle Majzoobi, Mahsa Testa, Claudia E. Millan Pérez, Luis A. Bello Hill, Sandra E. |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 43 (2006) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2006 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 12 van 16 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |