Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 12 van 16 gevonden artikelen
 
 
  Lipid oxidation and amylopectin molecular weight changes occurring during storage of extruded starch samples
 
 
Titel: Lipid oxidation and amylopectin molecular weight changes occurring during storage of extruded starch samples
Auteur: Bowen, Sarah E.
Gray, David A.
Giraud, Chrystelle
Majzoobi, Mahsa
Testa, Claudia E. Millan
PĂ©rez, Luis A. Bello
Hill, Sandra E.
Verschenen in: Journal of cereal science
Paginering: Jaargang 43 (2006) nr. 3 pagina's 9 p.
Jaar: 2006
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 12 van 16 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland