|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 16 van 20 gevonden artikelen
| Titel: |
Phospholipids and wheat gluten blends: interaction and kinetics |
| Auteur: |
Mohamed, Abdellatif Gordon, S.H. Harry-O'Kuru, Rogers E. Palmquist, Debra E. |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 41 (2005) nr. 3 pagina's 7 p. |
| Jaar: |
2005 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 16 van 20 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |