|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Distribution of Water between Wheat Flour Components: A Dynamic Water Vapour Adsorption Study |
| Auteur: |
Roman-Gutierrez, A.D. Guilbert, S. Cuq, B. |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 36 (2002) nr. 3 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
2002 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Science Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 4 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |