|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 8 gevonden artikelen
| Titel: |
The conformation of wheat gluten proteins. The secondary structures and thermal stabilities of α-, β-, γ- and ω-Gliadins |
| Auteur: |
Tatham, Arthur S. Shewry, Peter R. |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 3 (1985) nr. 2 pagina's 11 p. |
| Jaar: |
1985 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press Inc. (London) Limited |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 8 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |