![]() |
Digitale Bibliotheek |
|
|||||||||||||||||||||||||||
Sluiten | Bladeren door artikelen uit een tijdschrift | ||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
![]() |
|||||||||||||||||||||||||||||
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Extensional Flow Studies of Wheat Flour Dough. II. Experimental Method for Measurements in Constant Extension Rate Squeezing Flow and Application to Flours Varying in Breadmaking Performance |
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Details van artikel 5 van 12 gevonden artikelen
|
|||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||
Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland |