|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 11 van 13 gevonden artikelen
| Titel: |
Modelling the Contribution of Alpha -Amylase, Beta -Amylase and Limit Dextrinase to Starch Degradation During Mashing |
| Auteur: |
MacGregor, A.W. Bazin, S.L. Macri, L.J. Babb, J.C. |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 29 (1999) nr. 2 pagina's 9 p. |
| Jaar: |
1999 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 11 van 13 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |