|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| Titel: |
Rheological characterization of akamu, a semi-liquid food made from maize, millet and sorghum |
| Auteur: |
Sopade, P.A. Kassum, A.L. |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 15 (1992) nr. 2 pagina's 10 p. |
| Jaar: |
1992 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press Limited |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 9 van 12 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |