|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 7 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Comparison of pasting and rheological properties of rice flours and cross-linked waxy rice starches using the Rapid Visco Analyser and dynamic rheometer |
| Auteur: |
Jannasch, Annegret Wang, Ya-Jane |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 7 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |