|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 44 van 63 gevonden artikelen
| Titel: |
Individual and combined effects of cold plasma and enzymatic hydrolysis modification on soluble dietary fiber in wheat bran: Structural, physicochemical and functional properties |
| Auteur: |
Li, Xiaoning Xu, Qian Tan, Bin Wang, Liping |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 123 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2025 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 44 van 63 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |