Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 25 van 43 gevonden artikelen
 
 
  Impact of added enzyme-treated bran on the techno-functional properties of puffed-extruded sorghum snack
 
 
Titel: Impact of added enzyme-treated bran on the techno-functional properties of puffed-extruded sorghum snack
Auteur: Antwi, Charles Kwasi
Rosa-Sibakov, Natalia
Emmambux, Mohammad Naushad
Verschenen in: Journal of cereal science
Paginering: Jaargang 120 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2024
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 25 van 43 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland