|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 14 van 43 gevonden artikelen
| Titel: |
Effect of the critical melting treatment on the short/long-term retrogradation behaviour of maize starch |
| Auteur: |
Luo, Yunmei Zhao, Yongxin Li, Jiaqiu Li, Yan Xie, Xinan Li, Lu |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 120 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2024 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 14 van 43 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |