|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| Titel: |
Rheological properties of wheat gluten |
| Auteur: |
Attenburrow, G. Barnes, D.J. Davies, A.P. Ingman, S.J. |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 12 (1990) nr. 1 pagina's 14 p. |
| Jaar: |
1990 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Academic Press Limited |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 11 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |