|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 40 van 47 gevonden artikelen
| Titel: |
Structural characteristics variations of dough incorporated with long-chain inulin modified by phosphorylation |
| Auteur: |
Zhao, Yingyu Luo, Denglin Yue, Chonghui Wang, Libo Li, Peiyan Bai, Zhouya Che, Jiaxin |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 114 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2023 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 40 van 47 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |