|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
| Titel: |
Glycosylation of rice protein with dextran via the Maillard reaction in a macromolecular crowding condition to improve solubility |
| Auteur: |
Cheng, Yun-Hui Mu, Dai-Chen Feng, Yan-Ying Xu, Zhou Wen, Li Chen, Mao-Long Ye, Jiao |
| Verschenen in: |
Journal of cereal science |
| Paginering: | Jaargang 103 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2022 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 10 van 26 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |