Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 47 van 88 gevonden artikelen
 
 
  Investigating casein gel structure during gastric digestion using ultra-small and small-angle neutron scattering
 
 
Titel: Investigating casein gel structure during gastric digestion using ultra-small and small-angle neutron scattering
Auteur: Bayrak, Meltem
Mata, Jitendra
Raynes, Jared K.
Greaves, Mark
White, Jacinta
Conn, Charlotte E.
Floury, Juliane
Logan, Amy
Verschenen in: Journal of colloid and interface science
Paginering: Jaargang 594 () nr. C pagina's 561-574
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: The Authors
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 47 van 88 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland