|
| volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
| Titel: |
An empirical test of shell tempering as an alkaline agent in the nixtamalization process |
| Auteur: |
Upton, Andrew J. Lovis, William A. Urquhart, Gerald R. |
| Verschenen in: |
Journal of archaeological science |
| Paginering: | Jaargang 62 (2015) nr. C pagina's 6 p. |
| Jaar: |
2015 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 1 van 16 gevonden artikelen
| volgende >> |