|
Diet, economy, and culinary practices at the height of precolonial Swahili urbanism |
|
|
|
Titel: |
Diet, economy, and culinary practices at the height of precolonial Swahili urbanism |
Auteur: |
Quintana Morales, Eréndira M. Craig, Oliver E. Prendergast, Mary E. Walshaw, Sarah Cartaciano, Christina Mwebi, Ogeto Nguta, Esther Onduso, Veronicah Fleisher, Jeffrey Wynne-Jones, Stephanie |
Verschenen in: |
Journal of anthropological archaeology |
Paginering: |
Jaargang 66 () nr. C pagina's p. |
Jaar: |
2022 |
Inhoud: |
|
Uitgever: |
Published by Elsevier B.V. |
Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
|
|
|
|