|
| << vorige | volgende >> |
Tijdschrift beschrijving
Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
Details van artikel 15 van 35 gevonden artikelen
| Titel: |
Host defense peptides identified in human apolipoprotein B as novel food biopreservatives and active coating components |
| Auteur: |
Dell’Olmo, Eliana Gaglione, Rosa Sabbah, Mohammed Schibeci, Martina Cesaro, Angela Di Girolamo, Rocco Porta, Raffaele Arciello, Angela |
| Verschenen in: |
Food microbiology |
| Paginering: | Jaargang 99 () nr. C pagina's p. |
| Jaar: |
2021 |
| Inhoud: | |
| Uitgever: |
Elsevier Ltd |
| Bronbestand: |
Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften |
Details van artikel 15 van 35 gevonden artikelen
| << vorige | volgende >> |