Digitale Bibliotheek
Sluiten Bladeren door artikelen uit een tijdschrift
 
<< vorige    volgende >>
     Tijdschrift beschrijving
       Alle jaargangen van het bijbehorende tijdschrift
         Alle afleveringen van het bijbehorende jaargang
           Alle artikelen van de bijbehorende aflevering
                                       Details van artikel 6 van 35 gevonden artikelen
 
 
  Daqu microbiota exhibits species-specific and periodic succession features in Chinese baijiu fermentation process
 
 
Titel: Daqu microbiota exhibits species-specific and periodic succession features in Chinese baijiu fermentation process
Auteur: Xiao, Chen
Yang, Yang
Lu, Zhen-Ming
Chai, Li-Juan
Zhang, Xiao-Juan
Wang, Song-Tao
Shen, Cai-Hong
Shi, Jin-Song
Xu, Zheng-Hong
Verschenen in: Food microbiology
Paginering: Jaargang 98 () nr. C pagina's p.
Jaar: 2021
Inhoud:
Uitgever: Elsevier Ltd
Bronbestand: Elektronische Wetenschappelijke Tijdschriften
 
 

                             Details van artikel 6 van 35 gevonden artikelen
 
<< vorige    volgende >>
 
 Koninklijke Bibliotheek - Nationale Bibliotheek van Nederland